Bonjour et Bienvenue sur mon blog culinaire ! Je suis Fany , j'ai 38 ans et c'est avec grand plaisir que je partage mes recettes avec vous. Je suis passionnée par la pâtisserie : les petits plaisirs simples et parfois plus complexes . J'aime me lancer des défis, parfois très réussi , parfois beaucoup moins, mais je persévère et je ne lâche rien . Bonne visite !
Bonsoir à tous,
Ce soir je vous propose une recette ultra facile et ultra rapide à faire si des amis débarquent sans prévenir ou si vous voulez faire un goûter rapide à vos enfants !
Les Ingrédients :
- 1 rouleau de pâte feuilletée
- 1 jaune d'oeuf
- du miel
- du sucre glace
La recette :
- Préchauffez le four à 210°C ( Thermostat 7 )
- Etalez le rouleau de pâte feuilletée sur le plan de travail et coupez des rectangles de 2 cm de large et 12 cm de long.
- Roulez les bandes sur elles-même de manière à faire ressortir le coeur du rouleau de pâte vers le haut ( je ne suis pas hyper forte pour ça mais avec de l'entraînement on y arrive )
- Aplatir un peu les dessous des rouleaux en appuyant légérement ;
- mélangez le jaune d'oeuf allongé avec tout petit peu d'eau et trempez chacuns des petits rouleaux entièrement dedans
- Arrosez chaque feuilleté d'un bon filet de miel ( perso j'ai utilisé une cuillère à miel )
- Mettre au four environ 20mn , pas trop haut et en surveillant bien pour éviter que ça ne brûle
- Laissez refoirdir et soupoudrez de sucre glace , manger de préférence froid !
Voilà , bonne dégustation et à très bientôt sur " Mes Petites Fantaisies " !