Bonjour et Bienvenue sur mon blog culinaire ! Je suis Fany , j'ai 38 ans et c'est avec grand plaisir que je partage mes recettes avec vous. Je suis passionnée par la pâtisserie : les petits plaisirs simples et parfois plus complexes . J'aime me lancer des défis, parfois très réussi , parfois beaucoup moins, mais je persévère et je ne lâche rien . Bonne visite !
Holà mes amis ,
J'espère que vous allez tous très bien et que vous avez passé un merveilleux Noël !
De mon côté tout s'est très bien passé, j'ai pris au moins 10 kilos en une soirée mais ça va mdr !
Comme moi , vous avez dû passer un bon moment en cuisine ce week-end , à cuisiner des bons petits plats divers et variés ...
Je vous mettrais quelques photos de mon repas de Noël en fin d'article .
Aujourd'hui pas de recettes en particulier car je n'ai absolument pas le temps cette semaine , juste un bon chocolat chaud aux allures de Noël , l'occasion de faire une petite pause digestive entre les fêtes !
Let's go!
Les ingrédients :
- 25 cl de lait
- 1 cuillère à soupe de cacao
- 2 cuillères à soupe de pâte à tartiner
- de l'extrait de vanille
Pour la déco :
- 20 cl de crème liquide
- 2 cuillère à soupe rase mascarpone
- des vermicelles de couleur
La réalisation :
- Faire chauffer le lait avec le cacao, la pâte à tartiner et l'extrait de vanille en remuant .
- Versez dans une tasse
- Fouettez la crème liquide avec le mascarpone
- Une fois bien ferme, mettre la chantilly dans une poche à douille munie d'une douille étoile.
- Appliquez votre chantilly sur votre chocolat chaud et saupoudrez de vermicelles de couleurs ou de chocolat ou de cannelle en poudre .
Et oui , l'année se termine très bien pour moi mais du coup j'ai encore moins de temps que d'habitude …
J'espère trouver un peu de temps ce week-end ( malgré le réveillon du jour de l'an ) pour vous proposer une jolie recette digne de la nouvelle année .
En attendant je vous souhaite à tous un très bon réveillon , soyez prudents, profitez , aimez vous et kiffez à fond !
Merci à ceux qui me suivent sur les réseaux pour vos gentils messages et votre soutiens , ca me touche beaucoup.
A l'année prochaine , prenez soin de vous !